住めばジュネーブ

英語もままならないアラサー女が突然ジュネーブに赴任。その奮闘(できてない様子)の記録(2012年6月~2014年4月)。私の思い出のためと、次にジュネーブに来る誰かの参考のために残しておきます。(コメントは今でも歓迎です)

食べ物

年越しは南イタリア!

旅行記はとりあえずこれでひと段落です。 クールマイヨールから帰ったあと、南イタリアに旅立ちました。 前の職場(超激務)をともに戦い抜いた先輩方と、女3人旅です。 私はその尊敬する先輩方に旅行の手配から精算まで何もかも投げっぱなしにし、現地での…

衝撃のランチ

職場カフェテリアのきょうの魚介メニューが、ムール貝でした。 ムール貝と、フライドポテトのみ。おいしかったけどね。

ランチ女史会@WMO(世界気象機関)

国際機関に勤める日本人女性で集まって、WMOのカフェテリアでランチしました。 WMOカフェテリアは眺めが良くてトリップアドバイザーにも載ってたりします。 この季節には珍しく、最近お天気がいいので(寒いけど)、この日も青々としたレマン湖がすご…

片栗粉ゲット

こんどこそ!こんどこそ片栗粉を手に入れました。 片栗粉なんてないだろうなー→コーンスターチで代用しようと思ってセモリナ粉を買ってきた、あの日の私とはもう違うのよ!! コーンスターチ(2013・3・31)参照 ※その後、日本食材店で日本の片栗粉買ってし…

ラマ肉焼いてみました。ラムじゃないよ。

仏側のカルフールに、車で連れて行ってもらいました。鴨肉と鶏もも肉がお目当てだったのですが、行ってみたらジビエコーナーができていて、食べたことないお肉が並んでたために一気にテンションが上がり、明らかに買いすぎな量買ってしまいました。これから…

栗屋台

今年も出ました〜。秋だ。100g 3フラン。

ぶどうジュース

秋になって、今年もぶどうジュースが出てます! 赤はワインフェアで買ったもの、白は近所のコープで買ったものです。 このへんでは白ワインが主流だからか、お店に売ってるのは白ばかりなのですが、フランス側のワインフェアに行ったら赤もあったので、迷わ…

ダブルクリーム

こっちにきてから初めて食べたのですが、すごく濃い生クリームのことです。 ラズベリーや、焼きメレンゲにつけて食べるのが一般的な模様。スーパーで見つけたので買ってみました。 お店で食べたときはどろっとした液体だったのですが、なんかペースト状に固…

ジビエの季節

帯状疱疹で引きこもっているので(しつこい)、憂さ晴らしに前回のうさぎ肉に引き続いて珍しい肉を煮てみました。今回はシカ肉。ふつうに最寄りのスーパーで売ってます。 これがこうなりました。 赤ワイントマト煮込み。 脂身が全くないのでちょっとパサパサ…

ごちそう

7200文字の原稿が無事に雑誌に載ったので、お祝いにウサギとトマトの白ワイン煮込み☆とろけるチーズのせ!を作って食べました! 1人で! おいしかったです!にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村

フェンネル

日本では食べたことのなかった野菜。 げんこつくらいの大きさで、1フラン(今だと100円)くらいです。フェンネルシードは、ミラ(つくばのインドカレー屋)のレジ横に置いてあったのを食べたことがあって、噛んだ瞬間にパニックに陥るほどのまずさだったので…

イースターうさぎチョコ

リンツの。鈴が鳴ってかわいい。 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村