住めばジュネーブ

英語もままならないアラサー女が突然ジュネーブに赴任。その奮闘(できてない様子)の記録(2012年6月~2014年4月)。私の思い出のためと、次にジュネーブに来る誰かの参考のために残しておきます。コメントは今でも歓迎です。

にんじんとリンゴのスープ

中国人の同僚が言うには林檎とニンジンと塩だけでイケるとのことで、ほんとにそれで物足りなくないのかなあ?と思って作ってみたらほんとに物足りなかったので、中華だしの素と卵とごま油投入したらすごくおいしくなったけど、ソリャソウダヨネ感が。。。もともとのレシピとは別物だよね。
なんだろう、林檎とニンジンと塩だけでおいしくなる中華秘儀があるのだろうか。。。