住めばジュネーブ

英語もままならないアラサー女が突然ジュネーブに赴任。その奮闘(できてない様子)の記録(2012年6月~2014年4月)。私の思い出のためと、次にジュネーブに来る誰かの参考のために残しておきます。コメントは今でも歓迎です。

グリーンカレー

溜め込んでたタイ米を消費すべく、グリーンカレーを作りました。
普通に白ご飯として食べたらまずすぎるんだけど、やっぱりタイ料理に使うとおいしいんだよね。

アジアン食材店で買ったグリーンカレーペーストにココナツミルクや肉をレシピ通りに投入したんだけどこれが辛い。
もー半端なく辛い。
仕方なくさらにココナツミルクや牛乳で埋めて倍くらいに薄めたんだけど、それでも軽く頭痛するほど辛い。

確かに米は減ってるけど、カレーが一向に減らない。
薄めて量が倍増してるからますます減らない。
毎食カレー食べて胃が痛くなってきた。
そしてグリーンカレーペーストがあと7回分残ってる。
南無三。

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